ピルビン酸デヒドロゲナーゼ(pyruvate dehydrogenase) †
ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体のひとつ。チアミンピロリン酸を利用してピルビン酸の脱炭酸を触媒する酵素。*1
*1ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体制御の構造生物学 米国カンザス州立大学 廣政恭明: https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/48/3/48_3_170/_pdf
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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:07:19