ピーカンナッツ(pecan nuts) †
北米原産のクルミ科落葉高木であるピーカン(ペカン)から得られるナッツ。クルミより甘みが強く、高い抗酸化活性を持つとされる。*1
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このページの最終更新日時: 2020-04-21 (火) 10:46:33
北米原産のクルミ科落葉高木であるピーカン(ペカン)から得られるナッツ。クルミより甘みが強く、高い抗酸化活性を持つとされる。*1
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