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必須アミノ酸のひとつ。ベンゼン環を持つアミノ酸（芳香族アミノ酸）。チロシンの前駆体。フェニルアラニンヒドロキシラーゼの触媒によってベンゼン環にヒドロキシ基が付加されチロシンとなる。さらにベンゼン環の3位と4位にヒドロキシ基が付加するとL-ドーパとなる。過剰摂取はアミノ酸の輸送を阻害し、ドーパミンやセロトニンの生成を阻害する。L-フェニルアラニンの生合成の最終段階は、フェニルピルビン酸とL-グルタミン酸（あるいはL-アスパラギン酸）との間のアミノ基転移反応によって行われる。

フェニルアラニンの側副代謝物（フェニルピルビン酸やフェニル酢酸）が大量に含まれる尿。高フェニルアラニン血症の症状のひとつ。

フェニルアラニンのL体。

酢酸にフェニル基が結合した芳香族化合物。オーキシンの一種であり、インドール-3-酢酸生合成経路の律速酵素であるYUCCAによってフェニルピルビン酸から生合成。

生物が持つ体または生物自体のこと。

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