健康用語WEB事典

関連する用語

腸内細菌利用糖

体内へ取り込まれずに腸内細菌の栄養源となる難消化性・難吸収性の糖類（食物繊維）。腸内環境を改善し、健康維持や疾患予防に寄与することが知られている。L-アラビノースとスクロースを同時に摂取すると、どちらも腸内細菌利用糖として機能し、特定の腸内細菌に協調的に作用することにより酢酸やプロピオン酸の産生を相乗的に促進させ、高脂肪食誘導性の肥満を抑制することが報告されている。タグ:

プロピオニバクテリウム・アクネス

皮膚の常在菌のひとつ。プロピオニバクテリウム属の嫌気性グラム陽性菌。アクネ菌やアクネ桿菌、キューティバクテリウム・アクネスとも。毛穴や皮脂腺に存在し、皮脂をリパーゼによって加水分解してプロピオン酸や脂肪酸を作り出すことで皮膚表面を弱酸性に保ち、付着する病原菌の増殖を抑える。また、紫外線などの酸化ストレスによる皮膚の細胞の損傷を抑える働きのある抗酸化酵素を分泌することが報告されている。健康な肌におけるリボタイプのアクネ菌は宿主の生体防御系を活性化することにより黄色ブドウ球菌への…

クロベタゾールプロピオン酸エステル

クロベタゾールとプロピオン酸とのエステル。湿疹や皮膚炎などの治療薬。商品名はデルモベート。タグ:

飽和脂肪酸

脂肪酸を構成する炭素鎖の中に二重結合を含まないもの。食品に含まれる飽和脂肪酸には以下のようなものがある。炭素数名称IUPAC名2酢酸エタン酸3プロピオン酸プロパン酸4酪酸ブタン酸5吉草酸ペンタン酸6カプロン酸ヘキサン酸7エナント酸ヘプタン酸8カプリル酸オクタン酸9ペラルゴン酸ノナン酸10カプリン酸デカン酸12ラウリン酸ドデカン酸14ミリスチン酸テトラデカン酸16パルミチン酸ヘキサデカン酸18ステアリン酸オクタデカン酸-バター-ヘッド-ラード-ヤシ油-パーム油

クロトン酸

短鎖脂肪酸のひとつ。炭素数4の一価不飽和脂肪酸。防腐剤として使用されるプロピオン酸やアクリル酸と同じ抗菌効果を有する。シス-トランス異性体としてシス型のイソクロトン酸がある。

哺乳類 カスピ海ヨーグルト プロピオン酸デプロドン エクラー デキサメタゾンプロピオン酸エステル ローカストビーンガム ザルトプロフェン 糖新生 食物繊維 ベクロメタゾン ベクロメタゾンプロピオン酸エステル 炭水化物 毒性 短鎖脂肪酸 抗菌剤 カルボン酸 酸 細菌 揮発性 代謝 …

参考文献一覧

*1メタン発酵系微生物の共生的有機酸酸化メカニズムの解明: http://web.cc.yamaguchi-u.ac.jp/~jo-sei08/subpages/syntroph.html
*2propionic acid | CH3CH2COOH - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/propionic_acid#section=Top
*3福岡大学 理学部 機能生物化学研究室 糖新生: http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/gluconeo.htm

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