健康用語WEB事典

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国内の死因の3分の1を占め、現在も増加傾向にあると言われる遺伝子異常による疾患。症状は、細胞が無秩序な増殖を繰り返し、周囲の組織や他の組織にまで侵入（浸潤）し、自他の組織を破壊する悪性腫瘍となる。がん細胞は、ATPを常に解糖系で生成しており、大量の乳酸を生じさせる（ワールブルク効果）。また、浸潤や転移を行うために、基底膜のメラニンやコラーゲンを分解するための酵素の活性が高くなっている。がん細胞自体は1日5000個程度生まれていると考えられているが、生体の免疫によってがん細胞は…

生物を構成する基本単位。全ての生物の体は細胞（の集合）で出来ている。人間の成人は約60兆個の細胞から成るとされる。細胞の大きさや形は生物の種類や存在する部位によって異なる。ヒトは約270種類の細胞から構成されると考えられている。細胞をセル（cell）と命名したのは、フックの法則を発見したロバート・フック（Robert Hooke）である。一つの細胞で体が構成されている生物を単細胞生物、複数の細胞で体が構成されている生物を多細胞生物と呼ぶ。細胞が一定のパターンで集まったものが組…

アブラナ科の植物であるカラシナ（芥子菜）の種子から作られる香辛料。漢字では芥子。不要な油分を除き粉末乾燥させると黄色い粉カラシとなる。シニグリンとミロシナーゼが含まれているため、これらを反応させるとアリルイソチオシアネート（アリルカラシ油）ができる。洋カラシ（マスタード）はカラシナの品種が異なり、主成分もベンジルイソチオシアネートという別の物質である。

カラシを参照。

遺伝子のプロモーターやエンハンサーに結合し、その遺伝子の発現や転写の促進、抑制に関わるタンパク質のこと。転写制御因子のひとつ。細胞質でリボソームによって合成され、インポーチン（インポーチンαおよびインポーチンβ）によって機能する場である細胞核へ移動する。ヒトの卵細胞にはタンパク質をコードする遺伝子が約30,000種含まれている。そのうち約3,000種は転写因子

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