健康用語WEB事典

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脂質を構成する要素のひとつ。脂肪族カルボン酸とも。化学的には長鎖炭化水素の一価カルボン酸の総称であり、炭化水素とカルボキシ基（-COOH）を持つ有機化合物（カルボン酸）である。以下のように炭素が長く連なった構造（主鎖）を持つ。以下はリノール酸の化学構造。空腹時に脂肪が分解されて血液中に移行した脂肪酸は、肝臓のミトコンドリアにおいてβ酸化を受けてアセチルCoAとなる。脂肪酸は、その化学構造に含む二重結合の数によって以下のように分類される。これらの脂肪酸の摂取バランスが崩れると、…

炭素原子による分子を基本骨格とする化合物の総称。かつては生物が生み出す物質と考えられていたが、1828年にフリードリヒ・ウェーラー（Friedrich Wöhler）によって、無機化合物であるシアン酸アンモニウムから有機化合物である尿素を人工的に合成可能であることが証明された。以下の物質は炭素を含むが、例外的に無機化合物に分類される。-黒鉛（石墨）-ダイヤモンド-炭酸カルシウムなどの鉱物-一酸化炭素、二酸化炭素などの気体タグ:

病原体の排除や創傷治癒の役割を果たすインターロイキン。過剰または持続的な産生は炎症性疾患の発症や進展に関与することが知られている。当初はBSF-2と呼ばれた。T細胞やB細胞、単球、マクロファージ、滑膜線維芽細胞などから分泌され、B細胞の形質細胞への分化やその抗体産生の促進、T細胞や造血幹細胞の増殖に関わる。メサンギウム細胞やケラチノサイトの増殖因子でもある。関節リウマチにおけるパンヌスの形成では、B細胞から分泌されるIL-6が原因となる。血管からのPAI-1の放出を促進する。…

アシルCoAとマロニルCoAを縮合して3-ケトアシルCoAを合成する反応を触媒する酵素。7つのアイソザイムが存在する。

カルニチンパルミトイルトランスフェラーゼ（CPT）のひとつ。カルニチンとアシルCoAからアシルカルニチンを合成する反応を触媒する酵素。アシルCoAのアシル基をカルニチンへ転移させる。ミトコンドリア外膜に存在する。マロニルCoAによって阻害される。カルニチンパルミトイルトランスフェラーゼ（CPT1）は、細胞質中のアシルCoAをアシルカルニチンへと変換することにより長鎖脂肪酸のミトコンドリア内への輸送を行う酵素である。CPT1はミトコンドリア内への長鎖脂肪酸の輸送および引き続くβ…

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