健康用語WEB事典

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数種類の細胞が決まったパターンで集まってできる構造。多細胞生物では、細胞はどこかの組織に属す。-上皮組織-結合組織-筋組織-脂肪組織-神経組織組織が集まると器官と呼ばれる。

メナキノン（ビタミンK2）のひとつ。

大豆を納豆菌によって発酵させた食品。血栓を溶解させる酵素である納豆キナーゼやビタミンK2（メナキノン7）を多く含む。

ビタミンK2のこと。

体内に最も多く存在するビタミンK。メナキノンとも呼ばれる。主にMK-4（メナキノン4）の形で存在する。腸内細菌や発酵食品に多く含まれている。発酵食品中にはMK-6 MK-8の形で存在しており、ビタミンKが豊富と言われる納豆にはMK-7が最も多く含まれる。ビタミンK2は骨の形成に関わることが確認されており、骨粗鬆症の治療薬としても利用されている。MK-4は，ヒト骨芽細胞のPKAを活性化し，細胞分化増殖因子である growth differentiationfactor 15（…

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