モウソウチク(Moso Bamboo) †
筍が食用となる竹。漢字では孟宗竹。
茎の表皮からの抽出物にはリグナンやバラノフォニン?などの抗酸化成分やジメトキシベンゾキノンといった抗菌成分が含まれており、鳥インフルエンザウイルスやネコカリシウイルス?、SARS-CoV-2などのウイルスを不活化することが報告されている。*1
*1タケックス、竹抽出物含有アルコール製剤、新型コロナ不活化を確認 | 化学工業日報: https://www.chemicaldaily.co.jp/%E3%82%BF%E3%82%B1%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%80%81%E7%AB%B9%E6%8A%BD%E5%87%BA%E7%89%A9%E5%90%AB%E6%9C%89%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E8%A3%BD%E5%89%A4%E3%80%81%E6%96%B0%E5%9E%8B/
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このページの最終更新日時: 2021-07-01 (木) 09:13:08