健康用語WEB事典

関連する用語

血清脂質のひとつ。体内で合成される固体の脂質で、ホルモンの生成や細胞膜の構成に必要。コレステロールは体内で、1日に体重1kg当たり約12mgが生成される。コレステロールの前駆体はアセチルCoAから合成されるメバロン酸。体内でのコレステロール合成量は食事として摂取されるコレステロールの量によって調整され、摂取したコレステロールの量がそのまま血液中のコレステロールに反映されるわけではない。コレステロールを多く摂取したときには肝臓で作られるコレステロール量が減少し、逆にコレステロー…

炭素原子による分子を基本骨格とする化合物の総称。かつては生物が生み出す物質と考えられていたが、1828年にフリードリヒ・ウェーラー（Friedrich Wöhler）によって、無機化合物であるシアン酸アンモニウムから有機化合物である尿素を人工的に合成可能であることが証明された。以下の物質は炭素を含むが、例外的に無機化合物に分類される。-黒鉛（石墨）-ダイヤモンド-炭酸カルシウムなどの鉱物-一酸化炭素、二酸化炭素などの気体タグ:

ラカンカに含まれるモグロシドのひとつ。

中国桂林周辺で栽培されるウリ科植物。漢方のひとつ。漢字では羅漢果。4～6cmの球形の果実。喉の荒れに対する治療薬として使われてきた。強い甘味物質としてトリテルペノイド配糖体であるモグロシド類（モグロシドⅣ、モグロシドⅤ）を含む。

モグロシドのひとつ。モグロールにグルコースを5分子結合した配糖体。ラカンカに含まれる強い甘味成分（砂糖の500倍）。低カロリー甘味料として使用されている。インスリン分泌促進やコレステロール誘導性酸化ストレスを抑制するなどの効果が報告されている。

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。