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ハッカや柑橘類の香り成分となる鎖状のモノテルペノイド。バラの開花速度に影響を与える炭化水素系モノテルペン類のひとつ。柑橘類に含まれるミルセンは成熟に伴って増加する。前駆体はゲラニルピロリン酸。
ユーカリやチューリップの主要な香気成分のひとつである有機化合物(モノテルペノイドおよび環状エステル)。ユーカリプトールとも。防虫効果を有する。灸治療に用いられるモグサ(艾)の精油成分として約50%を占める。口腔洗浄液や咳止めの材料となる。
モノテルペノイドの一種。以下の異性体が存在する。
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