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ビフィズス菌(ビフィドバクテリウム属の生菌)の商品名(興和株式会社)。
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真菌や細菌の総称。菌類には以下の種類がある。-鞭毛菌-接合菌-子嚢菌-担子菌-不完全菌
腸内に棲息する乳酸菌のグループのひとつ。糖を分解することによって乳酸と酢酸を作り出す偏性嫌気性の細菌。他の乳酸菌と異なる性質が多いため、区別すべきとされた時期もあったが、現在では乳酸菌の仲間として扱われている。母乳に含まれる特殊な二糖類がビフィズス菌の増殖を促進することが確認されている。母乳中に含まれるオリゴ糖の構成成分となっている二糖がビフィズス菌の増殖因子であることを発見しました。この二糖はガラクトースと言う中性糖とN-アセチルアミノ基を持つアミノ糖が結合した形のものです…
乳酸菌のグループ(属)のひとつ。偏性嫌気性でヘテロ乳酸発酵を行う桿菌。グルコースから酢酸および乳酸を生成する。腸内細菌のひとつ。
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