健康用語WEB事典

関連する用語

上皮細胞（皮膚や粘膜、角膜）の形成に関わる脂溶性ビタミン。レチノイドとも呼ばれる。酸化や乾燥、高温に弱い。ビタミンEのような抗酸化作用を持つ成分と共に存在することで安定性が上がる。主に肝臓の肝星細胞に蓄えられる。ビタミンAにはビタミンA1（レチノールなど）とビタミンA2（3-デヒドロレチノールなど）の2種類があるが、ビタミンA2を食べる機会は少ないので、ビタミンAと言えば普通はビタミンA1の方を指す。-ビタミンA1--レチノール（レチニルエステル）--レチナール--レチノイン…

ビタミンA1に分類される有機化合物。ビタミンA酸とも呼ばれる。レチノールやレチナールから合成される誘導体。逆に、レチナイン酸からレチノールなどにはならない。精子の生成に必須。ビタミンAが欠乏したマウスの精巣では精子が作られないことが確認されている。レチノイン酸の受容体は細胞核中に存在する。この受容体は、レチノイン酸受容体とレチノイドX受容体が結合したヘテロ二量体であり、レチノイン酸と結合して転写を補助する転写調節因子として働く。上皮細胞の形成などに関わる。レチノイン酸は、体内…

フェノール性ヒドロキシ基以外のヒドロキシ基。

ビタミンAとして働く以下の化合物の総称。-レチノール（炭素鎖末端がアルコール性ヒドロキシ基）-レチナール（炭素鎖末端がアルデヒド基）-レチノイン酸（炭素鎖末端がカルボキシル基）主に動物性の食品から摂取されるビタミンAはビタミンA1（レチニルエステル）。ただし、レチノイン酸は体内でレチノールやレチナールから合成され、食品にはほとんど含まれない。

ビタミンA1のひとつ。炭素鎖末端にアルデヒド基を持つもの。ロドプシンの構成要素。

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。