健康用語WEB事典

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毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

核酸のひとつ。デオキシリボ核酸とも呼ばれる。デオキシリボースを含む、細胞核の中の酸性を示す物質であることから名付けられた。リン酸とデオキシリボース、核酸塩基の3つが結合してできたデオキシリボヌクレオチドが連なった重合体。全長2m、幅2nmとされる。DNAの一部（塩基配列）は遺伝情報を持つ遺伝子の本体である。遺伝子の部分はDNA全体の1.5％程度で、残りの部分は遺伝子ではない。真核細胞の核のDNAでは、1つのタンパク質をつくるDNA領域の中に、タンパク質をコードする部分（エキソ…

鋳型となる核酸に対して相補的なDNA鎖を合成する酵素。DNA合成酵素とも。細胞分裂の際のDNAの複製において中心的な働きをする。RNAポリメラーゼと異なり反応の開始にプライマーを必要とする。DNAを鋳型とするDNA依存性DNAポリメラーゼとRNAを鋳型とするRNA依存性DNAポリメラーゼに分けられる。5種類のDNAポリメラーゼ が知られており、DNA複製にはα、δ、ε、修復反応には主にβ、ミトコンドリアDNAの複製にはγが関わっている。

ある物質的特性を示す、原子が2個以上結合してできる物質。

レプリソームのこと。

参考文献一覧

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