健康用語WEB事典

関連する用語

3-メルカプトピルビン酸から硫化水素を生成する反応を触媒するスルホトランスフェラーゼ。補因子としてチオレドキシンやジヒドロリポ酸を必要とする。網膜の神経細胞に分布する。最終的にチオ硫酸から硫化水素が産生されるが、この反応は亜硫酸イオンの存在下で抑制される。3-メルカプトピルビン酸の硫黄をシアニドやチオールに転移させる。チオールに転移させる場合、生成したペルスルフィドが他のチオールと非酵素的に反応して硫化水素が産生される。

硫黄を含むオキソ酸のひとつ。硫酸の酸素原子がひとつ減り、二重結合を含んだ化学構造を持つ。分子式は H2SO3

電子を多く持つことで、マイナス（負）に帯電したイオン。マイナスイオンやアニオンとも呼ばれる。

ご意見・ご要望をお聞かせください。