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芽胞を形成する細菌の総称。-バチルス属--バチルス・アンシラシス（炭疽菌）--バチルス・セレウス（セレウス菌）--バチルス・サチリス（枯草菌）--バチルス・ステアロテルモフィルス-クロストリジウム属

土壌に生息する枯草菌（バチルス・サチリス）のひとつ。稲に寄生する。納豆菌は納豆キナーゼ呼ばれる酵素を生産する。納豆の原料は大豆の煮豆と水、そして納豆菌である。納豆が引く糸はグルタミン酸がペプチド結合で繋がったγ-ポリグルタミン酸。納豆菌がγ-ポリグルタミン酸を生成する目的は、自分自身を乾燥から保護することと、食糧を備蓄するためである。大豆自体にはビタミンB2は多くないが、納豆菌はビタミンB2を合成するため、その含有量が多い。納豆製造に用いられる納豆菌 B.subtilis

ブドウ球菌や枯草菌などの細胞壁に存在し、細菌の宿主細胞への付着に関与する化合物。テイコ酸とも。

枯草菌を参照。

真正細菌のグループのひとつ。バシラスとも。自然界に広く分布する好気性または通性嫌気性の芽胞形成するグラム陽性桿菌。バチルス属の芽胞の形成はマンガンイオンによって促進されることが確認されている。

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