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水和水を失った水和物。
関連する用語
カフェインの無水物。分子式は C8H10N4O2眠気や倦怠感、片頭痛などの頭痛の治療に用いられる。
ミョウバンを200℃に加熱して無水物としたもの。
1価の陽イオン(アルカリ金属またはアンモニア)の硫酸塩と3価の金属イオンの硫酸塩の複塩の総称。通常、ミョウバンと言うとカリウムミョウバン(硫酸カリウムアルミニウム12水和物、AlKカリウムミョウバンとアンモニウムミョウバンは食品添加物に指定されている。カリウムミョウバンの無水物は焼ミョウバンと呼ばれ、煮崩れの防止や色止めのための食品添加物として使用される。食品以外にも工業製品など様々な用途に利用される。
水和した水分子。
水和した物質。水和物結晶など。医薬品の多くに水和物があることが知られている。水と親和性のある物質の結晶の多くは、結晶内に水を含んでいます。この様な結晶は、水和物結晶と呼ばれます。水和物結晶では、水分子の運動性や量の変化が、結晶構造やその性質(物性)の変化(相転移)を引きおこします。水分子が水素結合により包接格子を作っているものを包接水和物と呼ぶ。
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