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柑橘類のひとつ。国内では冬に多く食される果実。漢字では蜜柑。通常、ミカンと言うと主にウンシュウミカン(温州蜜柑)を指す。ミカンの外果皮の中に複数存在する小袋は瓢嚢(じょうのう)と呼ばれ、その中にある果汁を含んだ涙型の小さな袋を砂瓤(砂じょう)と呼ぶ。
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