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NADHのこと。
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補酵素型のナイアシン。酸化型と還元型がある。-酸化型ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD+)-還元型ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NADH)
ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD+)の還元型。還元型ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドとも呼ばれる。NAD+が還元されて生成される。NAD+は量的に無尽蔵ではなく極めて限定的であることからどこかでNADHをNAD+に再生させる必要があります。そのために乳酸菌やビフィズス菌はピルビン酸から乳酸になる経路を保持しています。
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