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デヒドロアスコルビン酸を参照。
関連する用語
ビタミンC(アスコルビン酸)の酸化によって生じる有機化合物。ビタミンCの水素が2つ減った構造を持つ。酸化型ビタミンCや酸化型アスコルビン酸とも。網膜内のビタミンCは、複数のグルコーストランスポーター(GLUT1、GLUT3、GLUT4)によって取り込まれたデヒドロアスコルビン酸が網膜で変換されたもの。中性およびアルカリ性条件下ではアスコルビン酸の加水分解によって容易に生じ、さらに2,3-ジケトグロン酸に変化する。
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