健康用語WEB事典

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南ヨーロッパ原産のシソ科の多年草。ハナハッカ（花薄荷）とも。健胃、駆風、鎮痙、去痰などの作用を有する生薬や香料として用いられる。プロトカテク酸を含む。

ヨーロッパ東部、地中海沿岸東部原産のセリ科の一年草。独特の香りを持ち、香辛料として使用される。コエンドロやカメムシソウとも。中国では香菜（シャンツァイ）、タイではパクチーとも。生薬としてはコズイシ（胡荽子）と呼ばれる。リナロールやデシルアルデヒド、ゲラニオール、ピネン、チモール、シメン、芳香成分にカプリルアルデヒドやコリアンドロールを含む。胃液や胆汁の分泌促進、健胃、止瀉、駆風などの作用を持つ。

ヨーロッパ原産のキク科シカギク属の一年草または越年草。和名はカミツレ（加密列）。ジャーマンカモマイルとも。花（頭花）の部分は発汗や駆風、消炎鎮静などの作用を持つ生薬となる。口内炎や痔疾に対する治療薬として用いられる。有効成分はテルペンアルコールやカマズレンなど。カモミールティーはカモミールに熱湯を注いだもの。多く服用すると胃の筋肉を弱める場合がある。

胃と腸のこと。

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