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炭素原子による分子を基本骨格とする化合物の総称。かつては生物が生み出す物質と考えられていたが、1828年にフリードリヒ・ウェーラー（Friedrich Wöhler）によって、無機化合物であるシアン酸アンモニウムから有機化合物である尿素を人工的に合成可能であることが証明された。以下の物質は炭素を含むが、例外的に無機化合物に分類される。-黒鉛（石墨）-ダイヤモンド-炭酸カルシウムなどの鉱物-一酸化炭素、二酸化炭素などの気体タグ:

高揮発性有機化合物を参照。

沸点が50-100〜240-260℃の有機化合物。トルエン、キシレン、エチルベンゼン、スチレン、パラジクロロベンゼン、リモネンなど。シックハウス症候群の原因となる。WHOは、揮発性有機化合物を沸点の違いによって以下のように分類している。-高揮発性有機化合物（VVOC）-準揮発性有機化合物（SVOC）

炭素が4個のアルカン。分子式は C10無色で揮発性のある液体。空気中で燃えやすく燃焼のときは炎を上げる。

チオール基を持つ化合物の総称。チオールとも呼ばれる。最も単純な構造を持つメルカプタンはメチルメルカプタン（メタンチオール）。

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