最近更新された用語
関連する用語
難溶性の高級アルコール。化粧品や医薬品などに用いられる添加物。1-オクタデカノールとも。グリチルレチン酸ステアリルはグリチルレチン酸にステアリルアルコールをエステル結合したもので、脂溶性のためクリームなど化粧品製剤に汎用されている。リパーゼ生産菌において、アルコールデヒドロゲナーゼを発現誘導する。このアルコールデヒドロゲナーゼがリパーゼの発現誘導に重要であることやステアリルアルコールに対する細胞の反応全般にEliAが必要であることが確認されている。
コメント・訂正・追記
ご意見・ご要望をお聞かせください。