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ペプチド（タンパク質）が持つ2つの末端のうち、アミノ基（-NH2）が存在する側のこと。アミノ末端とも呼ばれる。反対側のカルボキシル基が存在する側はC末端（カルボキシル末端）と呼ばれる。タグ:

細胞や細胞小器官を包む生体膜の膜上または膜内で働くタンパク質の総称。細胞膜の重量の約半分を占める。生体膜に埋まっているものを内在性膜タンパク質、膜表面に結合しているものを表在性膜タンパク質と区別する。生体膜には流動性があるため、膜タンパク質は生体膜の中を自由に移動することができる。膜タンパク質の中には、生体膜を貫通するように埋め込まれているもの（膜貫通タンパク質）があり、それによって生体膜を通り抜けることができない必要な物質を通すことができる。貫通部分のアミノ酸は疎水性アミノ…

糖タンパク質や糖脂質などの糖鎖の非還元末端に、糖供与体であるUDP-ガラクトースからガラクトースを転移する2型膜タンパク質である酵素。ガラクトシルトランスフェラーゼとも。ガラクトースの結合様式によって以下のように分類される。-α-1,3-ガラクトース転移酵素-α-1,4-ガラクトース転移酵素-β-1,3-ガラクトース転移酵素-β-1,4-ガラクトース転移酵素

生物を構成する基本単位。全ての生物の体は細胞（の集合）で出来ている。人間の成人は約60兆個の細胞から成るとされる。細胞の大きさや形は生物の種類や存在する部位によって異なる。ヒトは約270種類の細胞から構成されると考えられている。細胞をセル（cell）と命名したのは、フックの法則を発見したロバート・フック（Robert Hooke）である。一つの細胞で体が構成されている生物を単細胞生物、複数の細胞で体が構成されている生物を多細胞生物と呼ぶ。細胞が一定のパターンで集まったものが組…

ペプチド（タンパク質）が持つ2つの末端のうち、カルボキシル基（-COOH）が存在する側のこと。カルボキシル末端とも呼ばれる。反対側はN末端（アミノ末端）。

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