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エタノールの水素原子ひとつがスルホ基に置換された有機化合物。2-ヒドロキシエタンスルホン酸とも。イセチオン酸のナトリウム塩は界面活性剤原料や繊維改質剤、有機合成原料、医薬部外品(化粧品)添加物などに使用される。
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