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シアル酸を構成する、ノイラミン酸の誘導体のひとつ。ヒトの脳に存在することが確認されている。N-アセチルノイラミン酸がCMP-Neu5Ac水酸化酵素（CMAH）に触媒されて生成される。A型インフルエンザウイルスの中にはN-グリコリルノイラミン酸に結合するものがある。タグ:

酸素分子（O2）から一つの酸素原子を他の化合物に付加する反応の触媒となる酵素。シトクロムP450など。

シアル酸を構成するノイラミン酸の誘導体のひとつ。全てのシアル酸種で最も普遍的であり、オリゴ糖、糖タンパク質や糖脂質の成分として広く動物に存在する。N-グリコリルノイラミン酸の前駆体となる。

それ自身は反応の前後で変化せず、他の物質の化学反応が進むために必要なエネルギーを下げて、その化学反応を速める働きをする物質。反応の途中でその触媒が変化しても、最終的に元の物質に戻っているならば、それも触媒とされる。一般に化学反応が進むには、活性化状態というエネルギー障壁（ポテンシャルの山）を越す必要がある。反応物の運動エネルギーが、始めの状態（谷）から活性化状態（山）までの高度差（活性化エネルギー）より大きくなければポテンシャルの山を越すことができず、したがって反応は起こらな…

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