健康用語WEB事典

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消化器（消化管）のひとつ。入り口は食道（噴門）、出口は十二指腸（幽門）に繋がる。胃液を分泌してタンパク質の消化を行う。摂取した食物や薬物が胃で滞留する時間は約2時間。容量は成人で1200〜1400mL。胃で分泌される粘液は以下の2種類に分類される。-表層粘液（表層粘液細胞）-腺粘液（幽門腺細胞、副細胞）大きく胃底部、胃体部、胃前庭部の3つの部位に分けられ、胃酸および内因子を産生する胃壁細胞およびペプシノーゲンを産生する主細胞は胃底部および胃体部に存在する。前庭部にはガストリン…

化学的にはアミノ基（‐NH2）とカルボキシル基（‐COOH）とをもつ有機化合物の総称。タンパク質（ペプチド）を構成する要素となる。基本となる化学構造は以下の通り。示性式は H2N-CHR-COOHRの部分は側鎖と呼ばれ、アミノ酸ごとに異なる。タンパク質を食べると体内でアミノ酸に分解される。人体の約20%がアミノ酸で構成されている。アミノ酸は500以上の種類があるが、人間が必要とするアミノ酸は20種類あり、そのうちの9種類は必須アミノ酸である。アミノ酸は十分なエネルギーの存在下…

胃粘膜の胃腺に存在し、胃酸を分泌する細胞。壁細胞や胃壁細胞とも呼ばれる。G細胞から分泌されたガストリンによって胃酸の分泌が促進される。アピカル膜および胃細管小胞膜にはプロトンポンプが、基底側膜にはナトリウムポンプが発現している。

胃粘膜に存在し、胃酸分泌細胞を持つ外分泌腺。奥から主細胞、G細胞、壁細胞、粘液細胞の順に構成される。

血管内皮細胞表面に発現し、白血球と結合する細胞接着分子。語源は「select」。炎症が起こると白血球は血管内皮細胞のセレクチンに弱く結合し、血管内皮細胞表面を転がる（ローリング）。-P-セレクチン-L-セレクチン-E-セレクチン

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