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チロシンのL体。
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L-チロシンにヒドロキシ基を付加してL-ドーパ(ドーパミンなどの前駆体)を生合成する反応を触媒する酵素。チロシン水酸化酵素やチロシン-3-モノオキシゲナーゼとも呼ばれる。テトラヒドロビオプテリンを補酵素とし、酸素1分子を要求し、鉄イオン(Fe2+)によって活性化される。タグ:
ベンゼン(C6)に炭素2個からなる側鎖(C2)が結合したC6-C2化合物の総称。L-フェニルアラニンまたはL-チロシンからフェニルプロピル単位(C6-C3)を経由して生合成される。フェニルエタノイドは配糖体として天然に広く分布している。アクテオシドやエキナコシドなど。抗酸化や抗炎症、肝保護などの作用が報告されている。
エナンチオマーのうち、光学的に左旋性である一方を指す。
アミノ酸のひとつ。Tyrとも表記される。メラニンやアドレナリン、チロキシンの原料となる。体内ではフェニルアラニンから生成され、脳でチロシンヒドロキシラーゼによる触媒を受けて代謝されL-ドーパを経てドーパミンとなる。
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