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ヒトの肝臓において、空腹時に脂質の分解によって生成される以下のケトンの総称。全て強い酸性を示す有機化合物。-アセト酢酸-β-ヒドロキシ酪酸-アセトンケトン体は肝臓では分解することができない。水溶性であり、血液によって心臓や筋肉へ移動する。細胞膜を通過しやすい性質がある。細胞内でアセチルCoAとなりクエン酸回路で代謝される。アセトン以外はグルコースの欠乏時に脳のエネルギー源として利用される。肝臓で生成されたケトン体は肝臓では利用されず,血中に放出されて骨格筋などの肝外組織に取り…
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