健康用語WEB事典

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生体内における酵素とは、化学変化において触媒の働きをするタンパク質を指す。生体触媒とも呼ばれる。触媒はそれ自身は変化せず、他の物質の化学反応を促進する。具体的には、化学反応に必要なエネルギー（活性化エネルギー）を下げて、反応の速さを数百万～数億倍にする。食品の発酵も酵素の働きによるものであり、酵母（ギリシャ語では zyme）の中（ギリシャ語では en）で発酵が起きることから酵素（enzyme）と名付けられた。酵素の中には、他の酵素と結合して複合体として働くものもある。例えばク…

近位尿細管から集合管に繋がる尿細管。前半は直線上に伸びる遠位直尿細管で、後半は曲がりくねった遠位曲尿細管となる。

縦12cm、横5～6cm、厚さ2.5cm、重さ140g程度のそら豆型の臓器。人体には腰（背中側）の左右に二つの腎臓があり、位置は第十一胸椎から第三腰椎の間。右腎は左腎よりやや低い位置となる。また、左腎は右腎よりも重い。1分間に約1Lの血液が流れ込み、心臓以外では体内で最も血液の流れが多い臓器とされる。立ち上がると腎臓の位置は通常、約2～3cm下がる。痩せ型の人では下がりやすく、骨盤の中まで下がる場合がある（遊走腎）。血液からの老廃物（尿素窒素、クレアチニン、尿酸など）と余分な…

タンパク質が持つセリン残基またはスレオニン残基のヒドロキシ基をリン酸化するプロテインキナーゼ。リン酸化の約98%はこの2つの残基で引き起こされ、約400種のセリン・スレオニンキナーゼがこの反応を触媒するとされる。

体が複数の細胞から構成されている生物。最も細胞数が少ない多細胞生物は4つの細胞からできているシアワセモである。シアワセモは2億年前から存続している初期の多細胞生物であると考えられている。-植物-動物--新口動物（胚胞の陥入部位が肛門）--旧口動物（胚胞の陥入部位が口腔）

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