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*β-エンドルフィン(β-endorphin) [#ffab2118] [[脳]]内で[[分泌]]される[[オピオイドペプチド]]のひとつ。[[脳下垂体]]から[[副腎皮質ホルモン]]とともに[[血液]]中に放出される。また、[[甘味]]によって[[脳幹]]の[[中脳水道周囲灰白質]]から[[分泌]]されることが報告されている。[[脳内麻薬]]とも呼ばれる。((金沢大学十全医学会雑誌 β-エンドルフィンの膵内分泌刺激作用: https://kanazawa-u.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=18501&item_no=1&page_id=13&block_id=21))((暮らしの中の砂糖の効用|農畜産業振興機構: https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000195.html)) #ref(beta-endorphin.png,β-エンドルフィンの化学構造); 苦痛を軽減したり多幸感を与えたりする[[ストレス]]抵抗作用を持つ。[[モルヒネ]]の約6.5倍の[[鎮痛]]作用があるとされる。マラソンやウェイトトレーニングなどの負荷を身体にかけることによって[[分泌]]される。[[糖代謝]]を活性化する[[膵臓]][[ホルモン]]の放出を促進する。((京都大学大学院 肥満とストレスの積極的解消法: https://ocw.kyoto-u.ac.jp/ja/general-education-jp/health-science/pdf/health-science-note03.pdf))((運動がラット視床下部β-エンドルフィン産生におよぼす作用: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jsma1939/67/5/67_5_414/_article/-char/ja/))((CiNii 論文 - 211.運動終了後、脳内β-エンドルフィン含有量の経時的変動(【体液・内分泌】): https://ci.nii.ac.jp/naid/110001919897)) また、[[旨味]]のある物を[[口]]にしたとき、[[アナンダマイド]]と共に放出され、持続したおいしさ、陶酔感、満足感などが生じる。((おいしさと食行動における脳内物質の役割: https://www.jstage.jst.go.jp/article/sgf/18/2/18_107/_article/-char/ja/)) ランナーズハイは、β-エンドルフィンではなく[[カンナビノイド]]系が関与しているという研究結果が報告されている。((脳内マリファナがてんかんを抑えるしくみを解明 | お知らせ | 国立研究開発法人日本医療研究開発機構: http://www.amed.go.jp/news/release_20160722.html))((東京大学教養学部 第83回 ランナーズハイ: http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/agc/ishiura/ishiura83.html))
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*β-エンドルフィン(β-endorphin) [#ffab2118] [[脳]]内で[[分泌]]される[[オピオイドペプチド]]のひとつ。[[脳下垂体]]から[[副腎皮質ホルモン]]とともに[[血液]]中に放出される。また、[[甘味]]によって[[脳幹]]の[[中脳水道周囲灰白質]]から[[分泌]]されることが報告されている。[[脳内麻薬]]とも呼ばれる。((金沢大学十全医学会雑誌 β-エンドルフィンの膵内分泌刺激作用: https://kanazawa-u.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=18501&item_no=1&page_id=13&block_id=21))((暮らしの中の砂糖の効用|農畜産業振興機構: https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000195.html)) #ref(beta-endorphin.png,β-エンドルフィンの化学構造); 苦痛を軽減したり多幸感を与えたりする[[ストレス]]抵抗作用を持つ。[[モルヒネ]]の約6.5倍の[[鎮痛]]作用があるとされる。マラソンやウェイトトレーニングなどの負荷を身体にかけることによって[[分泌]]される。[[糖代謝]]を活性化する[[膵臓]][[ホルモン]]の放出を促進する。((京都大学大学院 肥満とストレスの積極的解消法: https://ocw.kyoto-u.ac.jp/ja/general-education-jp/health-science/pdf/health-science-note03.pdf))((運動がラット視床下部β-エンドルフィン産生におよぼす作用: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jsma1939/67/5/67_5_414/_article/-char/ja/))((CiNii 論文 - 211.運動終了後、脳内β-エンドルフィン含有量の経時的変動(【体液・内分泌】): https://ci.nii.ac.jp/naid/110001919897)) また、[[旨味]]のある物を[[口]]にしたとき、[[アナンダマイド]]と共に放出され、持続したおいしさ、陶酔感、満足感などが生じる。((おいしさと食行動における脳内物質の役割: https://www.jstage.jst.go.jp/article/sgf/18/2/18_107/_article/-char/ja/)) ランナーズハイは、β-エンドルフィンではなく[[カンナビノイド]]系が関与しているという研究結果が報告されている。((脳内マリファナがてんかんを抑えるしくみを解明 | お知らせ | 国立研究開発法人日本医療研究開発機構: http://www.amed.go.jp/news/release_20160722.html))((東京大学教養学部 第83回 ランナーズハイ: http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/agc/ishiura/ishiura83.html))
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