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*β-フェネチルアルコール(β-phenylethyl alcohol) [#m9a4a16b] アーモンドや[[茶]]などの樹木に含まれる[[芳香族アルコール]]。バラの主要香気成分。害虫から身を守るために産生するとされる。[[2-フェネチルアルコール]]や[[β-フェニルエチルアルコール]]([[2-フェニルエチルアルコール]])とも。((Phenylethyl alcohol | C8H10O - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/2-phenylethanol#section=Top))((生体触媒化学研究領域:グリコシダーゼ阻害剤をツールとした、植物の生理活性物質の動態制御酵素の検索 化学研究所生体触媒化学研究領域 代表者:平竹潤: http://chemistry.coe21.kyoto-u.ac.jp/coe/jigyoukeika/h15_16_houkokusyo/H15mini_pro.pdf))((KAKEN — 研究課題をさがす | バラ花弁におけるフェニルエタノイドシステムの明暗応答 (KAKENHI-PROJECT-16310149): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-16310149/)) #ref(phenethyl_alcohol.png,β-フェネチルアルコールの化学構造,200); 吸引すると有毒。((安全衛生情報センター:化学物質:β‐フェニルエチルアルコール: http://anzeninfo.mhlw.go.jp/anzen/gmsds/60-12-8.html))
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*β-フェネチルアルコール(β-phenylethyl alcohol) [#m9a4a16b] アーモンドや[[茶]]などの樹木に含まれる[[芳香族アルコール]]。バラの主要香気成分。害虫から身を守るために産生するとされる。[[2-フェネチルアルコール]]や[[β-フェニルエチルアルコール]]([[2-フェニルエチルアルコール]])とも。((Phenylethyl alcohol | C8H10O - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/2-phenylethanol#section=Top))((生体触媒化学研究領域:グリコシダーゼ阻害剤をツールとした、植物の生理活性物質の動態制御酵素の検索 化学研究所生体触媒化学研究領域 代表者:平竹潤: http://chemistry.coe21.kyoto-u.ac.jp/coe/jigyoukeika/h15_16_houkokusyo/H15mini_pro.pdf))((KAKEN — 研究課題をさがす | バラ花弁におけるフェニルエタノイドシステムの明暗応答 (KAKENHI-PROJECT-16310149): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-16310149/)) #ref(phenethyl_alcohol.png,β-フェネチルアルコールの化学構造,200); 吸引すると有毒。((安全衛生情報センター:化学物質:β‐フェニルエチルアルコール: http://anzeninfo.mhlw.go.jp/anzen/gmsds/60-12-8.html))
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