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*Ⅱ型味蕾細胞(type II taste cell) [#sb9203f0] [[味蕾]]を構成する[[細胞]]のひとつ。[[Gタンパク質共役型受容体]]型。 [[甘味]]、[[旨味]]、[[苦味]]の物質の受容する。[[味覚]]成分の結合によって[[イノシトール三リン酸]]を生成して、[[細胞]]内の[[イノシトール三リン酸]][[受容体]]から[[カルシウムイオン]]を放出させる。((ほ乳類味覚器の神経生理学 吉井清哲 大坪義孝 熊澤隆: https://www.rehab.osakafu-u.ac.jp/osakafu-content/uploads/sites/103/2016/01/jlsr_013_2015_02.pdf)) この[[カルシウムイオン]]は[[TRPM5]]を開き、[[細胞]]内の[[ATP]]を放出することで[[味覚]]情報が[[脳]]へ伝達される。
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*Ⅱ型味蕾細胞(type II taste cell) [#sb9203f0] [[味蕾]]を構成する[[細胞]]のひとつ。[[Gタンパク質共役型受容体]]型。 [[甘味]]、[[旨味]]、[[苦味]]の物質の受容する。[[味覚]]成分の結合によって[[イノシトール三リン酸]]を生成して、[[細胞]]内の[[イノシトール三リン酸]][[受容体]]から[[カルシウムイオン]]を放出させる。((ほ乳類味覚器の神経生理学 吉井清哲 大坪義孝 熊澤隆: https://www.rehab.osakafu-u.ac.jp/osakafu-content/uploads/sites/103/2016/01/jlsr_013_2015_02.pdf)) この[[カルシウムイオン]]は[[TRPM5]]を開き、[[細胞]]内の[[ATP]]を放出することで[[味覚]]情報が[[脳]]へ伝達される。
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