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*へミセルロース(hemicellulose) [#e79fab21] 植物の[[細胞壁]]に含まれる[[多糖類]]のうち、[[セルロース]]と[[ペクチン]]を除いたものの総称。[[アルカリ性]]に可溶で、[[セルロース]]よりも分解されやすい性質を持つ。((バイオミディア ヘミセルロースのフィルム利用 下川知子: https://ci.nii.ac.jp/naid/110009872175)) [[セルロース]]が[[グルコース]]のみで構成される直鎖状の構造を持つのに対し、ヘミセルロースは[[キシロース]]や[[アラビノース]]、[[マンノース]]、[[ガラクトース]]などの複数の[[糖類]]から構成され、分岐した構造を持つ。 最も多く存在するとされるヘミセルロースは[[キシラン]]。 **ヘミセルロースの種類 [#z3af7a6d] -[[キシラン]] --[[アラビノキシラン]] --[[グルクロノキシラン]] --[[アラビノグルクロノキシラン]] -[[グルコマンナン]] -[[キシログルカン]]
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*へミセルロース(hemicellulose) [#e79fab21] 植物の[[細胞壁]]に含まれる[[多糖類]]のうち、[[セルロース]]と[[ペクチン]]を除いたものの総称。[[アルカリ性]]に可溶で、[[セルロース]]よりも分解されやすい性質を持つ。((バイオミディア ヘミセルロースのフィルム利用 下川知子: https://ci.nii.ac.jp/naid/110009872175)) [[セルロース]]が[[グルコース]]のみで構成される直鎖状の構造を持つのに対し、ヘミセルロースは[[キシロース]]や[[アラビノース]]、[[マンノース]]、[[ガラクトース]]などの複数の[[糖類]]から構成され、分岐した構造を持つ。 最も多く存在するとされるヘミセルロースは[[キシラン]]。 **ヘミセルロースの種類 [#z3af7a6d] -[[キシラン]] --[[アラビノキシラン]] --[[グルクロノキシラン]] --[[アラビノグルクロノキシラン]] -[[グルコマンナン]] -[[キシログルカン]]
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