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*アスパラギン酸(aspartic acid : Asp) [#v9db5ca6] [[アスパラギン]]の[[加水分解]]によって生じる[[アミノ酸]]。 #ref(aspartic_acid.png,アスパラギン酸の化学構造); [[D-アスパラギン酸]]は[[神経]]や[[内分泌]][[器官]]に多く含まれている。[[松果体]]において[[生合成]]され、[[メラトニン]]合成の制御因子として働く。((KAKEN — 研究課題をさがす | 神経・内分泌系におけるD-アスパラギン酸特異的輸送体と受容体の構造と機能 (KAKENHI-PROJECT-02J05851): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-02J05851/)) エネルギー[[代謝]]に関わるとされ、栄養ドリンクに含まれるが、科学的根拠は現在のところない。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5)))
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*アスパラギン酸(aspartic acid : Asp) [#v9db5ca6] [[アスパラギン]]の[[加水分解]]によって生じる[[アミノ酸]]。 #ref(aspartic_acid.png,アスパラギン酸の化学構造); [[D-アスパラギン酸]]は[[神経]]や[[内分泌]][[器官]]に多く含まれている。[[松果体]]において[[生合成]]され、[[メラトニン]]合成の制御因子として働く。((KAKEN — 研究課題をさがす | 神経・内分泌系におけるD-アスパラギン酸特異的輸送体と受容体の構造と機能 (KAKENHI-PROJECT-02J05851): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-02J05851/)) エネルギー[[代謝]]に関わるとされ、栄養ドリンクに含まれるが、科学的根拠は現在のところない。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5)))
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