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*アスパラプチン(asparaptine) [#zf4adcff] [[アスパラガス]]に含まれる、[[アンジオテンシン変換酵素]]([[ACE]])の阻害活性を有する[[化合物]]。((アスパラガス成分に血圧降下作用があることを発見 | 理化学研究所: https://www.riken.jp/press/2021/20210811_2/index.html)) 以下の種類が知られている。 -[[アスパラプチンA]]([[バリン]]型) -[[アスパラプチンB]]([[リジン]]型) -[[アスパラプチンC]]([[ヒスチジン]]型)
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*アスパラプチン(asparaptine) [#zf4adcff] [[アスパラガス]]に含まれる、[[アンジオテンシン変換酵素]]([[ACE]])の阻害活性を有する[[化合物]]。((アスパラガス成分に血圧降下作用があることを発見 | 理化学研究所: https://www.riken.jp/press/2021/20210811_2/index.html)) 以下の種類が知られている。 -[[アスパラプチンA]]([[バリン]]型) -[[アスパラプチンB]]([[リジン]]型) -[[アスパラプチンC]]([[ヒスチジン]]型)
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