健康用語WEB事典
用語追加
更新履歴
用語一覧
ランキング
ランダム
最近更新された用語
ラクトミン
紅麹菌
シトリニン
合成ヒドロタルサイト
制酸剤
制酸薬
タカジアスターゼ
カリウムイオン競合型アシッドブロッカー
PCAB
ボノプラザン
フードリテラシー
活性酸素
もっと見る…
新しい用語解説ページの作成や既にあるページの編集を行うことができます。
ページの書き方については以下のページを御覧ください。
基本的なページの書き方
さらに詳細な編集機能について
[[リンク]]
((注釈))
^{上付き}
_{下付き}
6
8
10
12
14
16
18
20
文字サイズ
画像挿入
リダイレクト
インクルード
*イミダゾールジペプチド(imidazole dipeptide) [#f0109718] [[イミダゾール基]]を有する[[アミノ酸]]結合体([[ジペプチド]])の総称。[[イミダペプチド]]や[[ヒスチジン関連化合物]]とも呼ばれる。((栄養士・調理師・製菓衛生師の学校:兵庫栄養調理製菓専門学校 疲労回復!イミダゾールジペプチド: http://www.hyoei.ac.jp/library/nadeshiko/212.html))((学位論文データベース: http://gazo.dl.itc.u-tokyo.ac.jp/gakui/data/h18/122429/122429b.pdf)) [[疲労]]や[[酸化ストレス]]を抑える効果があると考えられている。[[活性酸素]]を消去する[[抗酸化作用]]があり、[[経口摂取]]すると[[骨格筋]]に移行すると報告されているため抗[[疲労]]物質として働くと考えられている。((最新トピックス 疲労と活性酸素|大阪市立大学大学院 医学研究科 / COE生体情報解析学教室: http://www.med.osaka-cu.ac.jp/fatigue/topics/imidapepuchido.html)) 鶏[[胸]][[肉]]やに多く含まれることが知られている。また、回遊魚などの長時間の連続した[[運動]]を行う[[生物]]の[[骨格筋]]中に多い。 >[[イミダゾール]][[ジペプチド]]は鶏[[胸]][[肉]]中に豊富に含まれており,ヒトや動物の[[骨格筋]]や[[脳]]などに高濃度に存在する。[[運動]]時には[[組織]]が[[酸化]]傷害を受け,[[疲労]]の一因となることが知られているが,[[イミダゾール]][[ジペプチド]]はその[[イミダゾール基]]により[[抗酸化作用]]をもつことが報告されており,過重負荷時の[[酸化ストレス]]によって惹起される[[細胞]]機能の低下を抑え,[[細胞]]の[[酸化]]傷害を抑制すると考えられている。((イミダゾールジペプチド配合飲料の日常的な作業のなかで疲労を自覚している健常者に対する継続摂取による有用性: http://www.med.osaka-cu.ac.jp/fatigue/topics/pdf/cbexdr_yuuyou.pdf)) 上記の効果に加え、[[記憶]]に関連する[[脳]]の部位の[[萎縮]]や[[うつ病]]を抑制する効果が示唆されている。 >鶏[[肉]]に含まれる[[イミダゾール]][[ジペプチド]]含有食品を3ヶ月間摂取するボランティア群とそうでないボランティア群の食品摂取期間の前と後に、[[MRI]]検査と[[神経]]心理機能検査を実施したところ、前者の群では[[イミダゾール]][[ジペプチド]]含有食品を摂取後に[[記憶]]に関連する[[脳]]部位の[[萎縮]]が抑制されていることおよび、[[うつ]]傾向と認知機能に改善傾向が認められた。これは、[[肉]]類に含まれる[[イミダゾール]][[ジペプチド]]に[[記憶]]に関連するヒトの[[脳]]部位の[[萎縮]]を抑制するとともに、[[神経]]心理機能を改善するはたらきがあることが示唆する結果である。((新領域:肉類ペプチドに脳萎縮抑制効果・神経心理機能強化の可能性: http://www.k.u-tokyo.ac.jp/info/entry/22_entry297/)) **イミダゾールジペプチドの種類((http://gakui.dl.itc.u-tokyo.ac.jp/data/h18/122429/122429a.pdf)) [#rc2e2f24] -[[カルノシン]] -[[ホモカルノシン]] -[[アンセリン]] -[[バレニン]]([[オフィジン]]) また、種類ごとに異なる機能を持つ。 >東京大学大学院新領域創成科学研究科のブ[[ルー]]ノ・エルクラノ(大学院修士課程2年)と久恒辰博准教授らの研究グ[[ルー]]プは、[[アルツハイマー病]]モデルマウスを用い、[[イミダゾール]][[ジペプチド]]の一つ([[カルノシン]])に、[[認知症]]予防作用があることを見出した。((新領域:体内抗酸化ジペプチドの認知症予防作用発見: https://www.k.u-tokyo.ac.jp/news/20110720hisatune.html))
タイムスタンプを変更しない
存在するページ名にリンク
*イミダゾールジペプチド(imidazole dipeptide) [#f0109718] [[イミダゾール基]]を有する[[アミノ酸]]結合体([[ジペプチド]])の総称。[[イミダペプチド]]や[[ヒスチジン関連化合物]]とも呼ばれる。((栄養士・調理師・製菓衛生師の学校:兵庫栄養調理製菓専門学校 疲労回復!イミダゾールジペプチド: http://www.hyoei.ac.jp/library/nadeshiko/212.html))((学位論文データベース: http://gazo.dl.itc.u-tokyo.ac.jp/gakui/data/h18/122429/122429b.pdf)) [[疲労]]や[[酸化ストレス]]を抑える効果があると考えられている。[[活性酸素]]を消去する[[抗酸化作用]]があり、[[経口摂取]]すると[[骨格筋]]に移行すると報告されているため抗[[疲労]]物質として働くと考えられている。((最新トピックス 疲労と活性酸素|大阪市立大学大学院 医学研究科 / COE生体情報解析学教室: http://www.med.osaka-cu.ac.jp/fatigue/topics/imidapepuchido.html)) 鶏[[胸]][[肉]]やに多く含まれることが知られている。また、回遊魚などの長時間の連続した[[運動]]を行う[[生物]]の[[骨格筋]]中に多い。 >[[イミダゾール]][[ジペプチド]]は鶏[[胸]][[肉]]中に豊富に含まれており,ヒトや動物の[[骨格筋]]や[[脳]]などに高濃度に存在する。[[運動]]時には[[組織]]が[[酸化]]傷害を受け,[[疲労]]の一因となることが知られているが,[[イミダゾール]][[ジペプチド]]はその[[イミダゾール基]]により[[抗酸化作用]]をもつことが報告されており,過重負荷時の[[酸化ストレス]]によって惹起される[[細胞]]機能の低下を抑え,[[細胞]]の[[酸化]]傷害を抑制すると考えられている。((イミダゾールジペプチド配合飲料の日常的な作業のなかで疲労を自覚している健常者に対する継続摂取による有用性: http://www.med.osaka-cu.ac.jp/fatigue/topics/pdf/cbexdr_yuuyou.pdf)) 上記の効果に加え、[[記憶]]に関連する[[脳]]の部位の[[萎縮]]や[[うつ病]]を抑制する効果が示唆されている。 >鶏[[肉]]に含まれる[[イミダゾール]][[ジペプチド]]含有食品を3ヶ月間摂取するボランティア群とそうでないボランティア群の食品摂取期間の前と後に、[[MRI]]検査と[[神経]]心理機能検査を実施したところ、前者の群では[[イミダゾール]][[ジペプチド]]含有食品を摂取後に[[記憶]]に関連する[[脳]]部位の[[萎縮]]が抑制されていることおよび、[[うつ]]傾向と認知機能に改善傾向が認められた。これは、[[肉]]類に含まれる[[イミダゾール]][[ジペプチド]]に[[記憶]]に関連するヒトの[[脳]]部位の[[萎縮]]を抑制するとともに、[[神経]]心理機能を改善するはたらきがあることが示唆する結果である。((新領域:肉類ペプチドに脳萎縮抑制効果・神経心理機能強化の可能性: http://www.k.u-tokyo.ac.jp/info/entry/22_entry297/)) **イミダゾールジペプチドの種類((http://gakui.dl.itc.u-tokyo.ac.jp/data/h18/122429/122429a.pdf)) [#rc2e2f24] -[[カルノシン]] -[[ホモカルノシン]] -[[アンセリン]] -[[バレニン]]([[オフィジン]]) また、種類ごとに異なる機能を持つ。 >東京大学大学院新領域創成科学研究科のブ[[ルー]]ノ・エルクラノ(大学院修士課程2年)と久恒辰博准教授らの研究グ[[ルー]]プは、[[アルツハイマー病]]モデルマウスを用い、[[イミダゾール]][[ジペプチド]]の一つ([[カルノシン]])に、[[認知症]]予防作用があることを見出した。((新領域:体内抗酸化ジペプチドの認知症予防作用発見: https://www.k.u-tokyo.ac.jp/news/20110720hisatune.html))
この用語を編集
/
画像添付