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*ウイスキー(whisky) [#n983a6e0] 発芽させた[[穀類]]と[[水]]を原料とし、それを[[糖化]]して[[発酵]]させた[[アルコール]]含有物を蒸留した[[蒸留酒]]。「[[生命]]の水」のゲール語であるウスクベハ(Uisge Beatha)が名前の由来と考えられている。((独立行政法人酒類総合研究所 酒類総合研究所情報誌 お酒のはなし ウイスキー類: https://www.nrib.go.jp/sake/pdf/SakeNo05.pdf)) 原料の違いによって以下のように分類される。 -[[モルトウイスキー]]([[麦芽]]) -[[グレンウイスキー]]([[穀類]])
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*ウイスキー(whisky) [#n983a6e0] 発芽させた[[穀類]]と[[水]]を原料とし、それを[[糖化]]して[[発酵]]させた[[アルコール]]含有物を蒸留した[[蒸留酒]]。「[[生命]]の水」のゲール語であるウスクベハ(Uisge Beatha)が名前の由来と考えられている。((独立行政法人酒類総合研究所 酒類総合研究所情報誌 お酒のはなし ウイスキー類: https://www.nrib.go.jp/sake/pdf/SakeNo05.pdf)) 原料の違いによって以下のように分類される。 -[[モルトウイスキー]]([[麦芽]]) -[[グレンウイスキー]]([[穀類]])
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