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*ウロン酸(uronic acid) [#v527d71f] [[単糖類]]の[[アルデヒド基]]と反対側の[[炭素]][[原子]]が[[カルボキシル基]]に変化した[[酸性]]の[[誘導糖]]。[[グルコサミノグリカン]]の構成成分。((海藻成分フコイダンの生体調節機能に関する研究|機能性多糖分析学寄附講座: http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/bapsa/research_announcement/04.html))((千葉科学大学紀要 ヘパラン硫酸プロテオグリカン - 細胞と組織のオーガナイザー: https://cis.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=92&item_no=1&page_id=13&block_id=21))((西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子(2013/4/4): https://amzn.to/2tzGwYt)) -[[グルクロン酸]]([[グルコース]]のウロン酸) -[[ガラクツロン酸]]([[ガラクトース]]のウロン酸) -[[イズロン酸]]([[イドース]]のウロン酸)
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*ウロン酸(uronic acid) [#v527d71f] [[単糖類]]の[[アルデヒド基]]と反対側の[[炭素]][[原子]]が[[カルボキシル基]]に変化した[[酸性]]の[[誘導糖]]。[[グルコサミノグリカン]]の構成成分。((海藻成分フコイダンの生体調節機能に関する研究|機能性多糖分析学寄附講座: http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/bapsa/research_announcement/04.html))((千葉科学大学紀要 ヘパラン硫酸プロテオグリカン - 細胞と組織のオーガナイザー: https://cis.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=92&item_no=1&page_id=13&block_id=21))((西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子(2013/4/4): https://amzn.to/2tzGwYt)) -[[グルクロン酸]]([[グルコース]]のウロン酸) -[[ガラクツロン酸]]([[ガラクトース]]のウロン酸) -[[イズロン酸]]([[イドース]]のウロン酸)
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