健康用語WEB事典
用語追加
更新履歴
用語一覧
ランキング
ランダム
最近更新された用語
プベルリン酸
プベルル酸
ハイドロトロープ
レカネマブ
KMT2A再構成AML
直接経口抗凝固薬
リバーロキサバン
腹式呼吸
ガストリン放出ペプチド
削除されたページ
ケタミン
コメント/桿状核球
もっと見る…
新しい用語解説ページの作成や既にあるページの編集を行うことができます。
ページの書き方については以下のページを御覧ください。
基本的なページの書き方
さらに詳細な編集機能について
[[リンク]]
((注釈))
^{上付き}
_{下付き}
6
8
10
12
14
16
18
20
文字サイズ
画像挿入
リダイレクト
インクルード
*エリソルビン酸(erythorbic acid : ErA) [#q91549f3] [[アスコルビン酸]]([[ビタミンC]])の[[異性体]]。[[D-アラボアスコルビン酸]]とも呼ばれる。((エリソルビン酸とL-アスコルビン酸との分離定量法について: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jsnfs1949/14/3/14_3_244/_article/-char/ja/)) #ref(D-erythorbic_acid.png,エリソルビン酸の化学構造,200); [[アスコルビン酸]]と同程度の抗[[酸化]]性を示し[[酸化防止剤]]として使用されるが、体内における作用は[[アスコルビン酸]]の1/20程度。((滋賀県立大学 人間文化学部 食品添加物の分類と例: http://www.shc.usp.ac.jp/nutrients/WEB-2-1-2.pdf))((ビタミンC-多様な働きから所要量まで 近畿大学 農学部 食品栄養学科 重岡成 武田徹 村上恵: http://www.shc.usp.ac.jp/shibata/5-16-5.pdf)) &tag(有機化合物,異性体,ビタミン);
タイムスタンプを変更しない
存在するページ名にリンク
*エリソルビン酸(erythorbic acid : ErA) [#q91549f3] [[アスコルビン酸]]([[ビタミンC]])の[[異性体]]。[[D-アラボアスコルビン酸]]とも呼ばれる。((エリソルビン酸とL-アスコルビン酸との分離定量法について: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jsnfs1949/14/3/14_3_244/_article/-char/ja/)) #ref(D-erythorbic_acid.png,エリソルビン酸の化学構造,200); [[アスコルビン酸]]と同程度の抗[[酸化]]性を示し[[酸化防止剤]]として使用されるが、体内における作用は[[アスコルビン酸]]の1/20程度。((滋賀県立大学 人間文化学部 食品添加物の分類と例: http://www.shc.usp.ac.jp/nutrients/WEB-2-1-2.pdf))((ビタミンC-多様な働きから所要量まで 近畿大学 農学部 食品栄養学科 重岡成 武田徹 村上恵: http://www.shc.usp.ac.jp/shibata/5-16-5.pdf)) &tag(有機化合物,異性体,ビタミン);
この用語を編集
/
画像添付