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*カルキ [#gee11eb9] [[水]]道[[水]]などを[[塩素]][[消毒]]した際の[[残留塩素]]のこと。[[カルキ臭]]の原因となる。[[水]]道原[[水]]に元から含まれる[[アミノ酸]]と[[塩素]]の反応物が主な原因となる。 >[[水]]道原[[水]]中の溶存[[有機物]]は複雑な混合物であるが,これらを構成する[[化合物]]のうち,重要と考えられる物質群の一つが[[アミノ酸]]である.[[アミノ酸]]は原[[水]]中に普遍的に存在し,浄[[水]]処理プロセス中でも残存する.これまでの調査により[[遊離アミノ酸]]は[[塩素]]処理により,[[カルキ臭]]原因物質といわれている[[トリクロラミン]](NCl3)に変換される.また,特定の[[遊離アミノ酸]]の[[塩素]]処理により,臭気閾値の低い[[アルデヒド]]や[[クロロアルドイミン]]も生成されることが知られている.さらに,[[遊離アミノ酸]]の[[カルキ臭]]生成能は他の含[[窒素]][[化合物]]に比べて高い.((浄水酸化処理過程におけるアミノ酸の挙動:カルキ臭に及ぼす影響 久本祐資 越後信哉 伊藤禎彦: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jscejer/68/7/68_III_673/_pdf))
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*カルキ [#gee11eb9] [[水]]道[[水]]などを[[塩素]][[消毒]]した際の[[残留塩素]]のこと。[[カルキ臭]]の原因となる。[[水]]道原[[水]]に元から含まれる[[アミノ酸]]と[[塩素]]の反応物が主な原因となる。 >[[水]]道原[[水]]中の溶存[[有機物]]は複雑な混合物であるが,これらを構成する[[化合物]]のうち,重要と考えられる物質群の一つが[[アミノ酸]]である.[[アミノ酸]]は原[[水]]中に普遍的に存在し,浄[[水]]処理プロセス中でも残存する.これまでの調査により[[遊離アミノ酸]]は[[塩素]]処理により,[[カルキ臭]]原因物質といわれている[[トリクロラミン]](NCl3)に変換される.また,特定の[[遊離アミノ酸]]の[[塩素]]処理により,臭気閾値の低い[[アルデヒド]]や[[クロロアルドイミン]]も生成されることが知られている.さらに,[[遊離アミノ酸]]の[[カルキ臭]]生成能は他の含[[窒素]][[化合物]]に比べて高い.((浄水酸化処理過程におけるアミノ酸の挙動:カルキ臭に及ぼす影響 久本祐資 越後信哉 伊藤禎彦: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jscejer/68/7/68_III_673/_pdf))
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