健康用語WEB事典
用語追加
更新履歴
用語一覧
ランキング
ランダム
最近更新された用語
プベルリン酸
プベルル酸
ハイドロトロープ
レカネマブ
KMT2A再構成AML
直接経口抗凝固薬
リバーロキサバン
腹式呼吸
ガストリン放出ペプチド
削除されたページ
ケタミン
コメント/桿状核球
もっと見る…
新しい用語解説ページの作成や既にあるページの編集を行うことができます。
ページの書き方については以下のページを御覧ください。
基本的なページの書き方
さらに詳細な編集機能について
[[リンク]]
((注釈))
^{上付き}
_{下付き}
6
8
10
12
14
16
18
20
文字サイズ
画像挿入
リダイレクト
インクルード
*キトサン(chitosan) [#gf2ab4df] [[不溶性食物繊維]]のひとつ。[[グルコサミン]]が[[β-1,4結合]]で[[重合]]した[[アミノ糖]]。((大分大学工学部応用化学科 機能物質化学講座 キトサンとその化学修飾体の分析化学への利用: http://www.appc.oita-u.ac.jp/analychem/Kurauchi/Research/k1.html)) #ref(chitosan.png,キトサンの化学構造,400); [[キチン]]と同様にエビやカニの殻に含まれる。[[キチン]]の[[N-アセチルグルコサミン]]の構造の一部が[[グルコサミン]]に変わった[[多糖類]]。[[キチン]]の[[脱アセチル化]]によって得られる。((カニ殻は宝の山 エビ殻も宝の山 東京農業大学短期大学部醸造学科教授 中西載慶: http://www.nodai.ac.jp/journal/nakanishi/1001_02.html)) [[ジャガイモ]]や[[カンショ]]、[[ニンニク]]、[[レタス]]、[[ニンジン]]などの作物にキトサンの分解物を与えると、それらの収穫量や品質、抗[[菌]]性などが向上することが報告されている。((キトサンと植物病原菌 東京農業大学短期大学部醸造学科教授 中西載慶: http://www.nodai.ac.jp/hojin/journal/images/j_1004/p5.pdf))
タイムスタンプを変更しない
存在するページ名にリンク
*キトサン(chitosan) [#gf2ab4df] [[不溶性食物繊維]]のひとつ。[[グルコサミン]]が[[β-1,4結合]]で[[重合]]した[[アミノ糖]]。((大分大学工学部応用化学科 機能物質化学講座 キトサンとその化学修飾体の分析化学への利用: http://www.appc.oita-u.ac.jp/analychem/Kurauchi/Research/k1.html)) #ref(chitosan.png,キトサンの化学構造,400); [[キチン]]と同様にエビやカニの殻に含まれる。[[キチン]]の[[N-アセチルグルコサミン]]の構造の一部が[[グルコサミン]]に変わった[[多糖類]]。[[キチン]]の[[脱アセチル化]]によって得られる。((カニ殻は宝の山 エビ殻も宝の山 東京農業大学短期大学部醸造学科教授 中西載慶: http://www.nodai.ac.jp/journal/nakanishi/1001_02.html)) [[ジャガイモ]]や[[カンショ]]、[[ニンニク]]、[[レタス]]、[[ニンジン]]などの作物にキトサンの分解物を与えると、それらの収穫量や品質、抗[[菌]]性などが向上することが報告されている。((キトサンと植物病原菌 東京農業大学短期大学部醸造学科教授 中西載慶: http://www.nodai.ac.jp/hojin/journal/images/j_1004/p5.pdf))
この用語を編集
/
画像添付