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*クレアチン(creatine) [#bdca7893] [[アミノ酸]]のひとつ。体内では[[アルギニン]]と[[グリシン]]から[[グアニジノ酢酸]]を経て合成される。((スポーツ健康科学部ブログ あいコアの星 | 立命館大学: http://www.ritsumei.ac.jp/page.jsp?id=120821&date=2012-09-20)) >クレアチンは、[[タンパク質]]の材料となる20種類の[[アミノ酸]]には含まれませんが、[[筋肉]]中にエネルギー源として貯蔵されているため、瞬発力を要する「ここ一番」の時に用いられることが知られています。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5))) #ref(creatine.png,クレアチンの化学構造); [[筋肉]]中には[[リン酸]]と結合した状態([[クレアチンリン酸]])で存在し、これが[[酵素]]の働きによって分解されて生成される。 [[クレアチンリン酸]]は[[高エネルギーリン酸化合物]]であり、それがクレアチンに分解されるときに発生するエネルギーを使って[[筋肉]]を動かす。クレアチンはその後、[[クレアチニン]]に変化する。
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*クレアチン(creatine) [#bdca7893] [[アミノ酸]]のひとつ。体内では[[アルギニン]]と[[グリシン]]から[[グアニジノ酢酸]]を経て合成される。((スポーツ健康科学部ブログ あいコアの星 | 立命館大学: http://www.ritsumei.ac.jp/page.jsp?id=120821&date=2012-09-20)) >クレアチンは、[[タンパク質]]の材料となる20種類の[[アミノ酸]]には含まれませんが、[[筋肉]]中にエネルギー源として貯蔵されているため、瞬発力を要する「ここ一番」の時に用いられることが知られています。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5))) #ref(creatine.png,クレアチンの化学構造); [[筋肉]]中には[[リン酸]]と結合した状態([[クレアチンリン酸]])で存在し、これが[[酵素]]の働きによって分解されて生成される。 [[クレアチンリン酸]]は[[高エネルギーリン酸化合物]]であり、それがクレアチンに分解されるときに発生するエネルギーを使って[[筋肉]]を動かす。クレアチンはその後、[[クレアチニン]]に変化する。
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