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*グレープフルーツ(grapefruit) [#ae6a3f4c] ミカン科ザボン類で亜熱帯原産の[[柑橘類]]。[[フラボノイド]]として[[ナリンギン]]、[[ネオエリオシトリン]]、[[ルチン]]を含む。((椙山女学園大学 生活科学部 管理栄養学科 グレープフルーツと薬の相互作用 鈴木万理 祖父江衣里子: http://www.food.sugiyama-u.ac.jp/lab/shokuan/grapefruit.pdf))((佐賀大学リージョナル・イノベーションセンターWEBサイト | さがんルビー: http://www.suric.saga-u.ac.jp/chizai_tech/brand-sagan.html)) グレープフルーツに含まれる[[フラノクマリン]]は[[薬物]]の[[代謝]]に関わる[[酵素]]である[[CYP3A4]]を阻害し、さらに[[消化管]][[上皮細胞]]の[[P-糖タンパク質]]を阻害するため、一部の[[薬剤]]([[カルシウム拮抗薬]]、[[免疫抑制剤]]など)の効果を過剰に増強させる。((東邦大学医療センター大橋病院 薬剤部 おくすりQ&A Vol.4 お薬とグレープフルーツジュース: https://www.lab.toho-u.ac.jp/med/ohashi/yakuzai/patient/tjoimi000000161m-att/tjoimi0000001fp5.pdf)) フラノクマリン含有量は、果肉が白いタイプに比べて赤いタイプ(ルビー種)の方が少ない。
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*グレープフルーツ(grapefruit) [#ae6a3f4c] ミカン科ザボン類で亜熱帯原産の[[柑橘類]]。[[フラボノイド]]として[[ナリンギン]]、[[ネオエリオシトリン]]、[[ルチン]]を含む。((椙山女学園大学 生活科学部 管理栄養学科 グレープフルーツと薬の相互作用 鈴木万理 祖父江衣里子: http://www.food.sugiyama-u.ac.jp/lab/shokuan/grapefruit.pdf))((佐賀大学リージョナル・イノベーションセンターWEBサイト | さがんルビー: http://www.suric.saga-u.ac.jp/chizai_tech/brand-sagan.html)) グレープフルーツに含まれる[[フラノクマリン]]は[[薬物]]の[[代謝]]に関わる[[酵素]]である[[CYP3A4]]を阻害し、さらに[[消化管]][[上皮細胞]]の[[P-糖タンパク質]]を阻害するため、一部の[[薬剤]]([[カルシウム拮抗薬]]、[[免疫抑制剤]]など)の効果を過剰に増強させる。((東邦大学医療センター大橋病院 薬剤部 おくすりQ&A Vol.4 お薬とグレープフルーツジュース: https://www.lab.toho-u.ac.jp/med/ohashi/yakuzai/patient/tjoimi000000161m-att/tjoimi0000001fp5.pdf)) フラノクマリン含有量は、果肉が白いタイプに比べて赤いタイプ(ルビー種)の方が少ない。
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