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*ケトン食(ketogenic diet) [#mbda0910] [[炭水化物]]([[糖質]])を減らし、[[脂質]]を主な栄養源とする食事のこと。[[ケトーシス]]が引き起こされることから名付けられた。((Are carbohydrates holding us back from our true potential? Exploring the possibilities of a ketogenic diet. » the nerve blog | Blog Archive | Boston University: http://sites.bu.edu/ombs/2013/10/15/ketosis/)) その構成の例は、[[脂質]]70%、[[タンパク質]]25%、[[炭水化物]]5%
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*ケトン食(ketogenic diet) [#mbda0910] [[炭水化物]]([[糖質]])を減らし、[[脂質]]を主な栄養源とする食事のこと。[[ケトーシス]]が引き起こされることから名付けられた。((Are carbohydrates holding us back from our true potential? Exploring the possibilities of a ketogenic diet. » the nerve blog | Blog Archive | Boston University: http://sites.bu.edu/ombs/2013/10/15/ketosis/)) その構成の例は、[[脂質]]70%、[[タンパク質]]25%、[[炭水化物]]5%
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