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*シトラール(citral) [#nc5f12f6] [[ゲラニアール]]と[[ネラール]]の総称。[[レモン]]や[[ショウガ]]の香り成分であり、抗[[菌]]、抗[[うつ]]、抗[[腫瘍]]、解毒[[酵素]]誘導活性などが認められている。((KAKEN — 研究課題をさがす | ショウガの新しい酵素系の解明およびその食品機能学的研究 (KAKENHI-PROJECT-11680128): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-11680128/))((KAKEN — 研究課題をさがす | 神経新生促進を介した匂い物質の抗うつ作用に関する研究 (KAKENHI-PROJECT-19659055): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-19659055/)) マウスにおいては、[[嗅球]]での[[神経細胞]]新生を促進することが報告されている。
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*シトラール(citral) [#nc5f12f6] [[ゲラニアール]]と[[ネラール]]の総称。[[レモン]]や[[ショウガ]]の香り成分であり、抗[[菌]]、抗[[うつ]]、抗[[腫瘍]]、解毒[[酵素]]誘導活性などが認められている。((KAKEN — 研究課題をさがす | ショウガの新しい酵素系の解明およびその食品機能学的研究 (KAKENHI-PROJECT-11680128): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-11680128/))((KAKEN — 研究課題をさがす | 神経新生促進を介した匂い物質の抗うつ作用に関する研究 (KAKENHI-PROJECT-19659055): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-19659055/)) マウスにおいては、[[嗅球]]での[[神経細胞]]新生を促進することが報告されている。
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