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*ジヒドロピリミジナーゼ&size(16){(dihydropyrimidinase)}; [#j0a3a3d2] [[ジヒドロウラシル]]から[[β-ウレイドプロピオン酸]]への[[代謝]]を[[触媒]]する[[酵素]]。 [[ピリミジン塩基]]分解の[[律速酵素]]であり、[[亜鉛]]の欠乏によって[[酵素]]活性が落ちる。((神戸学院大学栄養学部 栄養化学研究室 主な業績: http://www.nutr.kobegakuin.ac.jp/~eika/achieveJ.html))
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*ジヒドロピリミジナーゼ&size(16){(dihydropyrimidinase)}; [#j0a3a3d2] [[ジヒドロウラシル]]から[[β-ウレイドプロピオン酸]]への[[代謝]]を[[触媒]]する[[酵素]]。 [[ピリミジン塩基]]分解の[[律速酵素]]であり、[[亜鉛]]の欠乏によって[[酵素]]活性が落ちる。((神戸学院大学栄養学部 栄養化学研究室 主な業績: http://www.nutr.kobegakuin.ac.jp/~eika/achieveJ.html))
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