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*セレンアミノ酸(selenium amino acid) [#a2bfffa9] [[セレン]]を含む[[アミノ酸]]。((毒か?栄養素か? 必須微量元素セレンの生物学 立命館大学生命科学部生物工学科教授 三原久明: https://www.oceanochemistry.org/publications/TRIOC/PDF/trioc_2018_31_95.pdf)) -[[セレノメチオニン]] -[[セレノシステイン]] [[セレン]]の[[無機化合物]]は[[毒性]]が高いため、[[セレン]]の[[サプリメント]]には高濃度の[[セレン]]を含む培地で培養して[[セレン]]を[[セレンアミノ酸]]として取り込ませた[[セレン]][[酵母]]が用いられる。 &tag(セレン,アミノ酸);
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*セレンアミノ酸(selenium amino acid) [#a2bfffa9] [[セレン]]を含む[[アミノ酸]]。((毒か?栄養素か? 必須微量元素セレンの生物学 立命館大学生命科学部生物工学科教授 三原久明: https://www.oceanochemistry.org/publications/TRIOC/PDF/trioc_2018_31_95.pdf)) -[[セレノメチオニン]] -[[セレノシステイン]] [[セレン]]の[[無機化合物]]は[[毒性]]が高いため、[[セレン]]の[[サプリメント]]には高濃度の[[セレン]]を含む培地で培養して[[セレン]]を[[セレンアミノ酸]]として取り込ませた[[セレン]][[酵母]]が用いられる。 &tag(セレン,アミノ酸);
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