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*ニコチアナミン(nicotianamine) [#m6f8ce50] [[大豆]]製品や[[アスパラガス]]に含まれる、[[血圧]]の上昇を抑制する作用を有する[[有機化合物]]。((アスパラガス成分に血圧降下作用があることを発見 | 理化学研究所: https://www.riken.jp/press/2021/20210811_2/index.html))((大豆から得られるニコチアナミン量とその変化 理学研究科 材質理学専攻 黒田耕平 石原浩二 益岡典芳 (株)フジワラテクノアート 大澤正嗣 山本竜徳: http://renkei.office.ous.ac.jp/wp-content/uploads/2012/01/B-2.pdf)) #ref(nicotianamine.png,ニコチアナミンの化学構造); &tag(大豆,アスパラガス,血圧,降圧,有機化合物);
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*ニコチアナミン(nicotianamine) [#m6f8ce50] [[大豆]]製品や[[アスパラガス]]に含まれる、[[血圧]]の上昇を抑制する作用を有する[[有機化合物]]。((アスパラガス成分に血圧降下作用があることを発見 | 理化学研究所: https://www.riken.jp/press/2021/20210811_2/index.html))((大豆から得られるニコチアナミン量とその変化 理学研究科 材質理学専攻 黒田耕平 石原浩二 益岡典芳 (株)フジワラテクノアート 大澤正嗣 山本竜徳: http://renkei.office.ous.ac.jp/wp-content/uploads/2012/01/B-2.pdf)) #ref(nicotianamine.png,ニコチアナミンの化学構造); &tag(大豆,アスパラガス,血圧,降圧,有機化合物);
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