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*ピスタチオオイル(pistachio oil) [#tbede269] [[ピスタチオ]]ナッツの[[核]](仁)から得られる[[油脂]]。 [[脂肪酸]]は[[オレイン酸]]が57%、[[リノール酸]]が30%、[[飽和脂肪酸]]が11%。また、[[ルテイン]]が微量含まれる。((知識ゼロからの健康オイル 幻冬舎 井上浩義(2016/11/10): https://amzn.to/33T3Rad)) &tag(脂質,油脂,植物油);
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*ピスタチオオイル(pistachio oil) [#tbede269] [[ピスタチオ]]ナッツの[[核]](仁)から得られる[[油脂]]。 [[脂肪酸]]は[[オレイン酸]]が57%、[[リノール酸]]が30%、[[飽和脂肪酸]]が11%。また、[[ルテイン]]が微量含まれる。((知識ゼロからの健康オイル 幻冬舎 井上浩義(2016/11/10): https://amzn.to/33T3Rad)) &tag(脂質,油脂,植物油);
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