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*ピロリジジンアルカロイド(pyrrolizidine alkaloid) [#f7cbfd04] 様々な植物が持つ[[ピロリジジン]][[骨]]格を持つ[[アルカロイド]]。[[ピロリチジンアルカロイド]]とも。[[がん]]や[[肝]]障害を引き起こす[[毒性]]がある。((北原晴男 弘前大学教育学部紀要 (+)-ターネホルシディンと(+)-ハスタネシンの合成研究: http://repository.ul.hirosaki-u.ac.jp/dspace/bitstream/10129/2732/1/HirodaiKyoikugakubuKiyo_64_3.pdf)) 6000以上の植物から350種類の[[ピロリジジン]][[アルカロイド]]が発見されている。主にキク科、マメ科、ムラサキ科の植物に含まれる。食用の植物であるフキやフキノトウ、ツワブキ、様々な花の[[蜜]]を含む[[蜂蜜]]などにも含まれることが知られているが、少量である。 過去に[[ピロリジジン]][[アルカロイド]]を含む植物であるコンフリーの健康食品([[サプリメント]])を恒常的に摂取し[[たこ]]とによる死亡事故がアメリカやニュージーランドで起こった。((日本評論社 畝山智香子 「健康食品」のことがよくわかる本 2016/1/15)) >コンフリーに含まれる有[[毒物]]質はピロリチ[[ジン]](あるいは[[ピロリジジン]],pyrrolizidine)[[アルカロイド]]です.[[ピロリチジンアルカロイド]]は,コンフリーなどのムラサキ科ヒレハリソウ属植物のほか,キオン属(Senecio)をはじめとするキク科植物,マメ科植物などに含まれる[[アルカロイド]]です.キク科のフキ(Petasites japonicus)の花茎(フキノトウ)にも[[ピロリチジンアルカロイド]]が含まれていますので,ゆでてアク抜きをして食べた方がいいでしょう.もっとも,苦くて多量には食べられませんが.((農研機構 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 コンフリーの毒性: http://www.naro.affrc.go.jp/org/niah/disease_poisoning/comfrey.html)) **ピロリジジンアルカロイドの種類((特集 身の回りの毒 | 岐阜薬科大学同窓会: http://dousoukai.gifu-pu.ac.jp/kokonoe/vol77/tokusyu-minomawarinodoku)) [#u4d657a4] -[[セネシオニン]] -[[センキルキン]]
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*ピロリジジンアルカロイド(pyrrolizidine alkaloid) [#f7cbfd04] 様々な植物が持つ[[ピロリジジン]][[骨]]格を持つ[[アルカロイド]]。[[ピロリチジンアルカロイド]]とも。[[がん]]や[[肝]]障害を引き起こす[[毒性]]がある。((北原晴男 弘前大学教育学部紀要 (+)-ターネホルシディンと(+)-ハスタネシンの合成研究: http://repository.ul.hirosaki-u.ac.jp/dspace/bitstream/10129/2732/1/HirodaiKyoikugakubuKiyo_64_3.pdf)) 6000以上の植物から350種類の[[ピロリジジン]][[アルカロイド]]が発見されている。主にキク科、マメ科、ムラサキ科の植物に含まれる。食用の植物であるフキやフキノトウ、ツワブキ、様々な花の[[蜜]]を含む[[蜂蜜]]などにも含まれることが知られているが、少量である。 過去に[[ピロリジジン]][[アルカロイド]]を含む植物であるコンフリーの健康食品([[サプリメント]])を恒常的に摂取し[[たこ]]とによる死亡事故がアメリカやニュージーランドで起こった。((日本評論社 畝山智香子 「健康食品」のことがよくわかる本 2016/1/15)) >コンフリーに含まれる有[[毒物]]質はピロリチ[[ジン]](あるいは[[ピロリジジン]],pyrrolizidine)[[アルカロイド]]です.[[ピロリチジンアルカロイド]]は,コンフリーなどのムラサキ科ヒレハリソウ属植物のほか,キオン属(Senecio)をはじめとするキク科植物,マメ科植物などに含まれる[[アルカロイド]]です.キク科のフキ(Petasites japonicus)の花茎(フキノトウ)にも[[ピロリチジンアルカロイド]]が含まれていますので,ゆでてアク抜きをして食べた方がいいでしょう.もっとも,苦くて多量には食べられませんが.((農研機構 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 コンフリーの毒性: http://www.naro.affrc.go.jp/org/niah/disease_poisoning/comfrey.html)) **ピロリジジンアルカロイドの種類((特集 身の回りの毒 | 岐阜薬科大学同窓会: http://dousoukai.gifu-pu.ac.jp/kokonoe/vol77/tokusyu-minomawarinodoku)) [#u4d657a4] -[[セネシオニン]] -[[センキルキン]]
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